Печена тиква

Печена тиква

20 декември 2009

Продукти: една средна тиква; плодове/ябълки, круши, дюли, сушени плодове/; мед. Начин на приготвяне: Отрязва се похлупак от тиквата и вътрешността и се издълбава. Плодовете се нарязват на п ...

Цялата рецепта

Игнажден

Игнажден

20 декември 2009

На този ден се почита паметта на Свети Игнатий Богоносец - един от многото ученици на Йоан Богослов. Живял през ІІ век. Застигнат от участта на повечето ранни християни, вследствие гоненията ...

Цялата рецепта

Коледни звездички

Коледни звездички

20 декември 2009

Продукти: 3 белтъка 250 г пудра захар 1 с.л. канела 350 г ситно смлени бадеми 1 ч.л. лимонов сок Приготвяне: Белтъците+лимоновия сок се разбиват на твърда пяна, като постепенно се дабавя пу ...

Цялата рецепта

Коледна погача

Коледна погача

05 декември 2009

Продукти: * 1 кг брашно * мая за хляб колкото кибритена кутийка * 1/2 чаена лъжица захар * 1 чаена лъжица сол * 1 супена лъжица олио Начин на приготвяне: В два пъти пресятото брашно направ ...

Цялата рецепта

Баница със сирене

Баница със сирене

04 декември 2009

Продукти: 4 бр. яйца; 250 гр сирене; 80 мл кисело мляко; 7 с.л. мазнина; ½ ч.л. сода бикарбонат; газирана вода. Начин на приготвяне: 1. Отворете един пакет Домашни точени кори 2. Приг ...

Цялата рецепта

Пълнен шаран за никулден

Пълнен шаран за никулден

04 декември 2009

Продукти: 1 шаран (около 2 кг.); 250 гр. гъби; 250 гр. бекон; 1 ч.ч. ориз; 2 глави кромид лук; 3 с.л. олио; магданоз; чубрица; черен пипер на вкус; сол на вкус. Начин на приготвяне: Гъбите, ...

Цялата рецепта

Архангеловден

Архангеловден

08 ноември 2009

На 8 ноември по стар български обичай празнуваме Архангеловден (Рангелов ден). В българските вярвания Свети Рангел (преиначен на Архангел Михаил) олицетворява смъртта. Народният фолклор го п ...

Цялата рецепта

Бяла риба във фолио

Бяла риба във фолио

04 ноември 2009

Продукти: филе от бяла риба, 2 с.л. зехтин, 2 резена лимон , морков, гъби, копър, сол. Начин на приготяне: Филето се посолява от двете страни. Морковите и гъбите се нарязват на кубчета. Пол ...

Цялата рецепта

Димитровден

Димитровден

25 октомври 2009

Днес православната църква почита паметта на св. великомъченик Димитър. Той е роден през ІІІ в. Като управител на Солун открито изповядвал християнската вяра. Заради нея той е хвърлен в тъмни ...

Цялата рецепта

Спаначник

Спаначник

15 октомври 2009

Продукти: 400г листи за баница 300г пресен спанак 400г извара 1 връзка пресен лук щипка сол щипка суха мащерка 100г смлени орехи 200мл зеленчуково олио Приготвяне: Спанакът се измива листо ...

Цялата рецепта

Сладоледена торта с малини

Сладоледена торта с малини

03 октомври 2009

Продукти: 2 кг. ванилов сладолед; 500 гр. пресни малини; 2 пакетчета бисквитки; 150 гр масло; топинг. Начин на приготвяне: Натрошете бисквитите на пясъл. Оставетe малко за поръсване на торт ...

Цялата рецепта

Шницел от калмари

Шницел от калмари

03 октомври 2009

Продукти: 4 калмара; 3 яйца; 3 с.л. брашно; 6 с.л. галета; 5 с. л. олио; черен пипер; сол. Начин на приготвяне: Калмарите се начукват леко и с нож върху тях се правят 4 нареза. Поръсват се ...

Цялата рецепта

Кимион

Кимион

03 октомври 2009

Кимионът е растение и подправка, култивирана първоначално в Средиземноморието. Най-много се отглежда в Мароко, Египет, Индия, Сирия, Северна Америка и Чили. Кимионът е едногодишно тревисто р ...

Цялата рецепта

Манго и моркови

Манго и моркови

03 октомври 2009

Продукти: 5 големи моркова; 1 голяма глава лук; 1 скилидка чесън; пресен джинджифил; 1 / 4 ч. л. кимион; 1 / 4 ч.л. къри на прах; 1 / 4 ч.л. канела; 1 узряло манго; 2 супени лъжици масло; 1 ...

Цялата рецепта

Пържена цаца

Пържена цаца

02 октомври 2009

Продукти: 400 гр. цаца; сол на вкус; 1 яйце; брашно (галета); подправка за риба. Начин на приготвяне: Цацата се измива добре. Посолява се. Брашното и подправката за риба се смесват. Цацата ...

Цялата рецепта

Oриз с морков

Oриз с морков

02 октомври 2009

Продукти: 1ч.ч. ориз; сол на вкус; вода и олио за задушаване; 1 чушка; 1 глава лук; 3 морков; 1/4 връзка копър. Начин на приготвяне: Оризът се измива и се слага в дълбок тиган за задушаване ...

Цялата рецепта

Търси рецепта
Дума за търсене
Категория
Трудност
Време

Видео рецепти
Полезни съвети
Празници и обичаи
 
Inline Content
  • Най-популярни
  • Последни
  • Най-коментирани